儀器簡(jiǎn)介 氣相色譜儀是白酒生產(chǎn)必須和*的分析儀器。山東譜析公司生產(chǎn)的GC-17白酒分析氣相色譜儀，利用色譜分析技術(shù)，能從白酒中檢測(cè)出的成分（如醇類(lèi)、脂類(lèi)、醛類(lèi)等）更多、更全，為各企業(yè)及相關(guān)部門(mén)對(duì)白酒成分的鑒定提供技術(shù)支撐。 白酒分析氣相色譜儀 ...
標(biāo)準(zhǔn)介紹 本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了果蔬制品、飲料、酒類(lèi)和調(diào)味品中總酸的測(cè)定方法。 本標(biāo)準(zhǔn)第-法適用于果蔬制品、飲料(澄清透明類(lèi))、白酒、米酒、白葡萄酒、啤酒和白醋中總酸的測(cè)定。 本標(biāo)準(zhǔn)第二法適用于果蔬制品、飲料、酒類(lèi)和調(diào)味品中總酸的測(cè)定。 本標(biāo)準(zhǔn)第三 ...
酒是多種化學(xué)成分的混合物，水和酒精是其主要成分，除此之外，還有各種有機(jī)物。這些有機(jī)物包括：高級(jí)醇、甲醇、多元醇、醛類(lèi)、羧酸、酯類(lèi)、酸類(lèi)等。這些決定酒的質(zhì)量的成分往往含量很低，約占1％～2％，但種類(lèi)很多，同時(shí)其含量的配比非常重要，對(duì)白酒的質(zhì) ...
白酒分析氣相色譜儀利用混合物中各物質(zhì)在兩相間分配系數(shù)的差別，當(dāng)溶質(zhì)在兩相間做相對(duì)移動(dòng)時(shí)，各物質(zhì)在兩相間進(jìn)行多次分配，從而使各組分得到分離。色譜技術(shù)有許多優(yōu)點(diǎn)，它的分離效率高，應(yīng)用范圍廣，分析速度快，樣品用量少而且靈敏度高，分離和測(cè)定一次 ...
熱裂解氣相色譜儀主要應(yīng)用于食品中農(nóng)藥殘留定性定量分析，食品、化妝品中添加劑分析；飲用水地表水揮發(fā)、半揮發(fā)有機(jī)物含量分析，環(huán)境中污染物的分析；卷煙煙氣痕量成分分析等方面的研究。在石油化工、有機(jī)化學(xué)、生物醫(yī)藥、高分子化學(xué)、地質(zhì)勘探、環(huán)境保護(hù) ...
近日，《白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ)》《飲料酒術(shù)語(yǔ)和分類(lèi)》兩項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布。 中國(guó)食品發(fā)酵工業(yè)研究院標(biāo)準(zhǔn)信息部主任助理、標(biāo)準(zhǔn)主要起草人之一孟鎮(zhèn)告訴中新社記者，新標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施后，液態(tài)法白酒和固液法白酒將明確不得使用非谷物食用酒精和食品添加劑。 《白酒工業(yè)術(shù)語(yǔ) ...
酸、酯類(lèi)香精、除苦劑、增稠劑、各類(lèi)香型白酒香精、澄清劑……對(duì)于白酒尤其是液態(tài)法白酒，相信很多人的第一反應(yīng)就是這些被濫加的香精香料。時(shí)常也能看到很多酒友感嘆，“自從勾兌酒出來(lái)后，現(xiàn)在的白酒一入口，便是滿(mǎn)滿(mǎn)的香精、香料味，讓人難以下口?！?/p>
白酒檢測(cè)什么項(xiàng)目?主要包括感官、理化、微生物、衛(wèi)生、其他等。 檢測(cè)范圍：自釀白酒，清香型白酒，散裝白酒，固態(tài)法白酒，濃香型白酒，高粱酒，醬香型白酒，高檔白酒，勾兌白酒，品牌白酒，純糧白酒，米香型白酒，高度白酒，低度白酒，陳年白酒，出口白 ...
白酒實(shí)驗(yàn)室氣相色譜儀所需用到的氣體鋼瓶，有以下幾種情況存在： ⑴ 鋼瓶放置在檢測(cè)儀器設(shè)備的同一間實(shí)驗(yàn)室內(nèi)的防爆柜內(nèi)； ⑵ 鋼瓶放置在檢測(cè)儀器的同一間實(shí)驗(yàn)室內(nèi)，用鐵鏈或其他方式固定； ⑶ 鋼瓶放置在樓內(nèi)的某一個(gè)地方，連接管路到實(shí) ...
在日常檢測(cè)工作中，我們雖然有最好的檢驗(yàn)方法、有檢定合格的儀器設(shè)備、有滿(mǎn)足檢驗(yàn)要求的環(huán)境條件和熟悉檢驗(yàn)工作的操作人員，但是，得到的檢驗(yàn)結(jié)果卻往往不可能是絕對(duì)準(zhǔn)確的，即使是同一檢測(cè)人員對(duì)同一檢測(cè)樣品、對(duì)同一項(xiàng)目的檢測(cè)，其結(jié)果也不會(huì)完全一樣， ...
白酒分析氣相色譜儀常見(jiàn)的基線不穩(wěn)，多是由于白酒分析氣相色譜儀的外圍條件、色譜工作站、電路、氣路造成，譜析色譜小編總結(jié)以下常見(jiàn)的問(wèn)題。
白酒是我國(guó)的傳統(tǒng)飲料酒，工藝精良，風(fēng)味獨(dú)特，而其香味組成極其復(fù)雜。為了測(cè)定白酒中酒精含量，檢驗(yàn)是否摻假，白酒分析氣相色譜儀已成為白酒行業(yè)必不可少的檢測(cè)方法。
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