酒是多種化學(xué)成分的混合物，水和酒精是其主要成分，除此之外，還有各種有機(jī)物。這些有機(jī)物包括：醇、甲醇、多元醇、醛類、羧酸、酯類、酸類等。這些決定酒的質(zhì)量的成分往往含量很低，約占1％～2％，但種類很多，同時(shí)其含量的配比非常重要，對(duì)白酒的質(zhì)量與風(fēng)味卻有著極大的影響。將35組分白酒毛細(xì)管柱氣相色譜分析技術(shù)應(yīng)用于白酒生產(chǎn)已成為提高白酒質(zhì)量的有力手段。
35組分白酒色譜柱規(guī)格：30m×0.32mm 改性聚乙二醇類極性色譜柱，能夠?qū)Π拙浦袕?fù)雜組分進(jìn)行分析。相比于930系列產(chǎn)品分離性能有很大的提升。
35組分白酒色譜柱分析條件：
柱溫：50℃（6min) to 230℃ at 5℃/min
汽化溫度：230℃
檢測(cè)溫度：230℃
樣品：白酒標(biāo)樣
分流比：30：1
柱流速：0.8ml/min
