白酒作為國民重要的消費(fèi)品，在食品研發(fā)、食品安全等領(lǐng)域都是需要高精尖人才來引領(lǐng)。眾所周知，白酒在釀造生產(chǎn)過程中涉及多種科學(xué)儀器的參與。跟隨時(shí)事熱點(diǎn)，山東譜析儀器簡要整理了白酒廠實(shí)驗(yàn)室常見儀器設(shè)備配置清單，供廣大感興趣的用戶參考。
| 儀器名稱 | 作用 | 儀器專場 |
| 濁度儀 | 測量水質(zhì)/酒質(zhì)濁度 | 點(diǎn)擊查看 |
| 阿貝折射儀 | 測透明、半透明液體或固體的折射率和平均色散 | 點(diǎn)擊查看 |
| 色差儀 | 測產(chǎn)品顏色 | 點(diǎn)擊 查 看 |
| 電導(dǎo)率儀 | 測電解質(zhì)溶液電導(dǎo)率值 | 點(diǎn)擊查 看 |
| 光電式渾濁度儀 | 測液體渾濁度 | 點(diǎn)擊查看 |
| 卡爾費(fèi)休水分儀 | 測定含水量的儀器 | 點(diǎn)擊查看 |
| 紫外—可見分光光度計(jì) | 測量物質(zhì)對不同波長單色輻射的吸收程度，定量分析 | 點(diǎn)擊查看 |
| 旋光儀 | 測物質(zhì)旋光度,分析物質(zhì)的濃度、純度、含糖量 | 點(diǎn)擊查看 |
| 鈉離子濃度計(jì) | 測鈉離子濃度 | 點(diǎn) 擊 查看 |
| 液相色譜儀 | 定性定量分析 | 點(diǎn)擊查看 |
| 酸度計(jì) | 測pH值 | 點(diǎn)擊查看 |
| 糖量計(jì) | 測定溶液中糖度、含糖量 | 點(diǎn)擊查看 |
| 溶解氧測定儀 | 測溶解氧含量 | 點(diǎn)擊查看 |
| 微量進(jìn)樣器 | 進(jìn)樣 | 點(diǎn)擊查看 |
| 顯微鏡 | 觀察微生物等微小物質(zhì) | 點(diǎn)擊查看 |
| 原子吸收分光光度計(jì) | 根據(jù)被測元素的基態(tài)原子對特征輻射的吸收程度進(jìn)行定量分析 | 點(diǎn)擊查看 |
| 氣相色譜儀 | 定性、定量分析 | 點(diǎn)擊查看 |
| 比較測色儀 | 測量非透明材料表面顏色 | 點(diǎn)擊 查 看 |
| 蛋白質(zhì)分析儀 | 蛋白質(zhì)定量 | 點(diǎn)擊查看 |
| 啤酒濁度檢驗(yàn)儀 | 測啤酒濁度 | 點(diǎn)擊查看 |
| 色度儀 | 測產(chǎn)品顏色 | 點(diǎn)擊查看 |
