我國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)在我國經(jīng)濟社會中有著十分重要的地位。然而，農(nóng)業(yè)的高度發(fā)展，是的農(nóng)藥、獸藥、違禁藥物等的使用成為一種常態(tài)，因此也衍生出許了農(nóng)產(chǎn)品安全、糧食質(zhì)量等問題。
2020年5月25日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部下發(fā)方案，在全國部署2020年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治“利劍”行動，嚴厲打擊各類違法違規(guī)用藥和非法添加行為，嚴格落實安全間隔期休藥期制度，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。根據(jù)時間安排，“利劍”行動將延續(xù)至今年12月。
此次專項行動將延續(xù)2019年主題教育農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全專項整治工作機制，在部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司設立工作組辦公室，負責“利劍”行動統(tǒng)籌協(xié)調(diào)、推進落實等工作，督促各地將“利劍”行動措施落實落地落細，有效保障人民群眾切身利益。
“利劍”行動的總目標是針對農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖過程中質(zhì)量安全管控不規(guī)范、違法使用禁用藥物和非法添加物、農(nóng)藥獸藥殘留超標等問題，深挖根源，狠抓重點對象、重點產(chǎn)品和薄弱環(huán)節(jié)，堅持重拳出擊、保持高壓態(tài)勢，嚴厲打擊農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全領(lǐng)域的違法違規(guī)行為。同時，“利劍”行動還將加大對種植養(yǎng)殖者的安全用藥教育培訓力度，嚴格落實農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期制度，著力消除農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患和行業(yè)“潛規(guī)則”，確保不發(fā)生區(qū)域性、系統(tǒng)性、鏈條式質(zhì)量安全問題，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。
此外便，“利劍”行動還將從以下三個方面重點開展：“利劍1號”行動針對蔬菜水果產(chǎn)品生產(chǎn)過程中違法使用禁用農(nóng)藥、收時不遵守安全間隔期制度，未按國家有關(guān)規(guī)范使用保鮮劑、防腐劑的行為；“利劍2號”行動以禽蛋和豬牛羊肉為重點對象，嚴厲打擊養(yǎng)殖過程中違法使用禁用藥品、使用未批準的藥物及殺蟲劑、不執(zhí)行休藥期規(guī)定，未按規(guī)定落實屠宰環(huán)節(jié)兩項制度，生豬私屠濫宰、屠宰病死豬、注水注藥等行為；“利劍3號”行動，以養(yǎng)殖水產(chǎn)品為重點產(chǎn)品，嚴厲打擊違法使用禁用藥品及其他化合物、停用藥品，出塘時不遵守休藥期規(guī)定造成獸藥殘留超標，違法生產(chǎn)、經(jīng)營和使用假獸藥，以及所謂“非藥品”“動保產(chǎn)品”添加獸藥和禁用藥品及其他化合物的行為。
“利劍”行動的開展，將有效保障我國農(nóng)產(chǎn)品的安全，為農(nóng)業(yè)的發(fā)展帶去效益。同時，“利劍”行動的開展也為儀器儀表行業(yè)帶來了好消息，相信在近期，不少地區(qū)都會對氣相色譜儀、液相色譜儀等相關(guān)檢驗檢測儀器展開采購，儀商可密切關(guān)注。
無論是食品的質(zhì)量還是數(shù)量，都是保障國家的穩(wěn)定和人民幸福生活的基礎，從多方面行動，志在切實提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，以更大力度抓好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管體系，把確保質(zhì)量安全作為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，讓人民群眾吃得安全放心。
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